Từ sau kỳ nghỉ lễ 2/9, cơ sở kem Tràng Tiền ở số 35 phố Tràng Tiền, phường Hoàn Kiếm, gần như lúc nào cũng đông nghịt khách xếp hàng mua kem vào buổi tối. Nhiều thực khách chia sẻ muốn thưởng thức kem ở đây lần cuối trước khi cơ sở đóng cửa vào 15/9.
Theo đại diện thương hiệu kem Tràng Tiền, cơ sở 35
Tràng Tiền đã "hoàn thành sứ mệnh lịch sử" sau 68 năm đồng hành với
nhiều thế hệ khách hàng. Việc chuyển đổi là một phần trong kế hoạch phát triển
hệ thống, hướng tới những không gian hiện đại hơn và trải nghiệm tốt hơn cho
khách hàng. Hiện thương hiệu đã mở thêm một số cửa hàng khác ở khu vực lân cận
là 18 Hàng Bài, 44 Tràng Tiền và 18 Ngô Quyền.

Thực khách xếp hàng mua kem Tràng Tiền tối 7/9. Ảnh:
Minh Trang
"Chúng tôi mong khách hàng sẽ dành thời gian lưu giữ những kỷ niệm cuối cùng tại đây", đại diện thương hiệu nói, cho biết từ khi đưa ra thông báo đóng cửa vào 4/9, lượng khách ghé cơ sở "rất lớn". Nhiều khách đến chụp ảnh, chia sẻ kỷ niệm dán lên "bức tường ký ức" để tri ân và tạm biệt điểm bán này.

Khách hàng dán tem lên "bức tường ký ức". Ảnh: MXH
Theo ghi nhận ngày 7/9, từ 19h, hàng dài người đã xếp
hàng tràn từ vỉa hè xuống lòng đường. Điểm bán này không bố trí nhiều chỗ ngồi
nên phần lớn khách hàng sau khi nhận kem đứng ở dọc vỉa hè để thưởng thức kem.
Bà Phạm Thị Đức, 60 tuổi, phường Hồng Hà, cho biết
thói quen đứng ăn kem tại 35 Tràng Tiền đã có từ thời còn là học sinh cấp hai.
"Quán dời đi chỗ khác, hương vị kem vẫn vậy nhưng tôi hụt hẫng khi thấy
nơi giữ kỷ niệm tuổi trẻ của mình sắp biến mất", bà nói.
Đối với khách hàng trẻ, điểm bán này mang lại một trải
nghiệm đường phố khó thay thế. Nguyễn Tú Anh, sinh viên 21 tuổi, cho biết thị
trường có nhiều thương hiệu kem nhưng vẫn yêu thích hương vị cốm, đậu xanh, sữa
dừa truyền thống tại đây.
Theo một người bán hàng tại điểm, từ khi có thông báo
đóng cửa, lượng khách tăng gấp đôi ngày thường, nhân viên làm không ngơi tay.
Mở cửa từ năm 1958, 35 Tràng Tiền là địa chỉ kem yêu
thích của thực khách địa phương và quốc tế. Địa điểm được các chuyên gia của
Taste Atlas công nhận là một phần của di sản ẩm thực Hà Nội, vào top "100
quán kem huyền thoại" trên thế giới năm 2023.
VnExpress.net
