Theo báo cáo mới của SkyQuest Technology Consulting, thị trường thực phẩm bổ
sung toàn cầu , có giá trị 185,5 tỷ đô la vào năm 2024, dự kiến sẽ đạt 351,8 tỷ
đô la vào năm 2032, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 8,5% từ năm
2025 đến năm 2032.
Sự tăng trưởng này được thúc đẩy bởi nhận thức về sức khỏe ngày càng tăng, sự tập trung mạnh mẽ hơn vào chăm sóc sức khỏe phòng ngừa và nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng về dinh dưỡng, hỗ trợ miễn dịch, quản lý cân nặng và lão hóa khỏe mạnh.
Thị trường cũng được hưởng lợi từ sự gia tăng các bệnh mãn tính như béo
phì, tiểu đường và bệnh tim mạch, dẫn đến việc tiêu thụ nhiều vitamin, khoáng
chất, protein, axit béo omega-3 và thực phẩm bổ sung thảo dược hơn.
Xu hướng thể dục, dinh dưỡng cá nhân hóa và sự quan tâm ngày càng tăng đối
với thể thao và thực phẩm bổ sung chức năng - đặc biệt là ở nhóm người trẻ tuổi
- đang thúc đẩy nhu cầu.
Người tiêu dùng ngày càng tìm kiếm các sản phẩm có nguồn gốc thực vật, tự
nhiên và nhãn sạch, trong khi sự mở rộng của các nền tảng thương mại điện tử và
ứng dụng sức khỏe di động đã giúp các loại thực phẩm bổ sung dễ tiếp cận và thuận
tiện hơn.
Mặc dù tăng trưởng mạnh mẽ, ngành công nghiệp này vẫn phải đối mặt với nhiều
thách thức. Một vấn đề lớn là thiếu các quy định toàn cầu được chuẩn hóa, dẫn đến
chất lượng sản phẩm không đồng đều, nhãn mác không thống nhất và các vấn đề an
toàn.
Ở một số khu vực, việc thực thi pháp luật yếu kém tạo điều kiện cho hàng giả,
hàng kém chất lượng xâm nhập thị trường, làm xói mòn lòng tin của người tiêu
dùng.
Những tuyên bố sai lệch về sức khỏe và bằng chứng khoa học hạn chế về một số
loại thực phẩm bổ sung cũng gây ra sự hoài nghi trong giới chuyên gia chăm sóc
sức khỏe và người tiêu dùng.
Ngoài ra, sự gián đoạn chuỗi cung ứng, đặc biệt là trong việc tìm nguồn
nguyên liệu tự nhiên và hữu cơ, đang ảnh hưởng đến tính sẵn có và giá cả của sản
phẩm.
Khu vực Châu Á - Thái Bình Dương hiện là phân khúc thị trường phát triển
nhanh nhất, được thúc đẩy bởi quá trình đô thị hóa nhanh chóng, thu nhập khả dụng
tăng và tầng lớp trung lưu ngày càng tăng ở các quốc gia như Trung Quốc, Ấn Độ,
Nhật Bản và Hàn Quốc.
Sự chuyển dịch sang lối sống lành mạnh hơn, tỷ lệ mắc các bệnh liên quan đến
lối sống ngày càng tăng và nhu cầu cao về các loại thực phẩm bổ sung truyền thống
và thảo dược đều góp phần vào sự tăng trưởng mạnh mẽ của khu vực.
Trong khi thị trường thực phẩm bổ sung toàn cầu đang có đà phát triển mạnh mẽ, việc giải quyết các lỗ hổng pháp lý và các vấn đề về chuỗi cung ứng sẽ rất cần thiết để duy trì tăng trưởng dài hạn.
ttblca